BANANAA KULFI
కావలసినవి:
పాలు ఒక లీటరు, పంచదార ఐదారు టేబుల్‌ స్పూను
అరటి పండ్ల గుజ్జు మూడు టేబుల్‌ స్పూన్లు కొన్ని అరటి పండు ముక్కలు లేదా చెర్రీలు.
ఎలా చేయాలి:
అరటి పండును ఒలిచి ఫోర్క్‌తో మెత్తటి గుజ్జులా చేయండి. ఒక టీస్పూన్‌ చక్కెర నీళ్ళతో ఉండలు లేకుండా మెత్తగా కలుపుకోండి. పాలు అడుగంటకుండా తిపతూ నాలుగోవంతు చిక్కదనం వచ్చేదాకా ఉంచండి. ఆ తర్వాత చక్కెర కలిపి, పూర్తిగా కరిగాక కిందికి దింపి చల్లార్చండి. అపడు అరటిగుజ్జు కలిపి కప్పుల్లో గాని, బౌల్స్‌లోగాని పోసి ఫ్రీజర్‌లో పెట్టండి. పైన చెర్రీలుగాని, అరటి ముక్కలుగాని వేసుకుని తినండి.
No comments:
Post a Comment