చాక్లెట్
కావలసిన పదార్థాలు:
డార్క్ చాక్లెట్ తురుము, పంచదార, కండెన్సడ్ మిల్క్- ఒక్కోటి అరకప్పు చొప్పున, పచ్చికోవా- 3/4 కప్పు, పాలు- 1 లీటరు.
పాలు మూడింట ఒక వంతు అయ్యేవరకూ మరిగించాక కోవా, కండెన్సడ్ మిల్క్లను కూడా వేసి మరో ఐదునిమిషాలు కలుపుతూ ఉడికించాలి. తరువాత పంచదార, చాక్లెట్ తురుము కూడా వేసి కలిపి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాక దించేయాలి. ఈ మిశ్రమం చల్లారాక కుల్ఫీ మౌల్డ్లలో పోసి ఐదారుగంటలపాటు డీప్ ఫ్రీజర్లో ఉంచాలి.
No comments:
Post a Comment